Moulin à café

Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen, NoirKYG Moulin à Café Électrique 300W, Broyeur à Graines de Lin, Noix, Poivre, Épices, Semences de Café et Autres avec Lames en Acier InoxydableMoulins à café électriques, Moulin à café électrique Decen avec système de mouture à touche unique, épaisseur contrôlable, 14 tasses et capacité de 250g, sans BPA, 200W.Melitta Molino, Noir, 1019-02, Moulin à Café Électrique, Broyeur à Meule PlateSHARDOR Moulin à Café Électrique 2 en 1 Bols Amovibles, Broyeur Multifonctionnel Grande Rotation Acier Inoxytable Mixeur Café Épices Graines de Lin Herbes Fruits Secs Qualité Alimentaire 200WKYG Moulin à Café Électrique 200W pour Semences de Café, Graines de Lin, Épices, Noix, Broyeur à Café avec Lames en Acier InoxydableMoulinex AR110510 Moulin à Grain Électrique Dehli Café Épices Fruits Secs Moudre 180W Rouge RubisGroenenberg Moulin à café manuel (réglable) | Coffee Grinder en Acier Inoxydable (inox) | Moulin manuel café | Broyeur en Céramique | Portable et emballée sans plastiqueDELEE Moulin à Café Manuel, Moulin a cafe manuel - Manuel Manivelle Moulin à Café Manuel Manuel avec Réglage de Mouture et Tiroir de Catch Convient pour la maison, les voyages ou le campingMoulin à café et mixeur électrique VeoHome broyeur pour grains de café, graine de lin et autres épices - inox
Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen, Noir*KYG Moulin à Café Électrique 300W, Broyeur à Graines de Lin, Noix, Poivre, Épices, Semences de Café et Autres avec Lames en Acier Inoxydable*Moulins à café électriques, Moulin à café électrique Decen avec système de mouture à touche unique, épaisseur contrôlable, 14 tasses et capacité de 250g, sans BPA, 200W.*Melitta Molino, Noir, 1019-02, Moulin à Café Électrique, Broyeur à Meule Plate*SHARDOR Moulin à Café Électrique 2 en 1 Bols Amovibles, Broyeur Multifonctionnel Grande Rotation Acier Inoxytable Mixeur Café Épices Graines de Lin Herbes Fruits Secs Qualité Alimentaire 200W*KYG Moulin à Café Électrique 200W pour Semences de Café, Graines de Lin, Épices, Noix, Broyeur à Café avec Lames en Acier Inoxydable*Moulinex AR110510 Moulin à Grain Électrique Dehli Café Épices Fruits Secs Moudre 180W Rouge Rubis*Groenenberg Moulin à café manuel (réglable) | Coffee Grinder en Acier Inoxydable (inox) | Moulin manuel café | Broyeur en Céramique | Portable et emballée sans plastique*DELEE Moulin à Café Manuel, Moulin a cafe manuel - Manuel Manivelle Moulin à Café Manuel Manuel avec Réglage de Mouture et Tiroir de Catch Convient pour la maison, les voyages ou le camping*Moulin à café et mixeur électrique VeoHome broyeur pour grains de café, graine de lin et autres épices - inox*
FabricantBosch ElectroménagerKYGDecenMelittaSHARDORKYGMoulinexGroenenbergDELEEVeoHome
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Offres Complémentaires
Zuletzt aktualisiert am 25. Juli 2021 um 22:28 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geÀndert haben können. Alle Angaben ohne GewÀhr.

Moulin à café Test & comparaison

Les produits en comparaison

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A quoi dois-je faire attention lors de l'achat ?

Nous recommandons à chaque visiteur de prendre un peu de temps pour se familiariser avec les produits et de s'informer avant de faire un achat. La notation d'autres acheteurs ou des commentaires sur d'autres sites peuvent vous aider. Comparez toujours plusieurs produits pour obtenir le meilleur rapport qualité/prix pour votre comparaison de cùble de remorquage.
 

Qu’est-ce qu’un broyeur ?

Un moulin à café transforme les grains de café torréfiés en poudre de café. Un moulin à café est actionné manuellement ou électriquement. Idéalement, le moulin peut moudre la poudre de café à divers degrés de finesse.

Comment fonctionne un moulin à café ?

Selon notre test KaffeemUehlen, un moulin à café fonctionne selon trois principes de base
fonctionne. Il existe des moulins qui cassent les grains de cafĂ© comme un robot mĂ©nager. Ces broyeurs sont souvent peu coĂ»teux, mais le rĂ©sultat est irrĂ©gulier. D’autres moulins broient le cafĂ© entre deux pierres. Dans un moulin Ă  cĂŽnes, les grains de cafĂ© sont moulus entre deux entonnoirs dentĂ©s. Un broyeur Ă  cĂŽne fonctionne avec un dĂ©veloppement de chaleur extrĂȘmement faible.

Applications d’un moulin Ă  cafĂ©

Un moulin Ă  cafĂ© est nĂ©cessaire pour prĂ©parer un bon cafĂ©. Si les grains de cafĂ© sont moulus juste avant la fabrication du cafĂ©, cela a un effet extrĂȘmement positif sur le bon goĂ»t de la boisson populaire.

Qui a besoin d’un moulin Ă  cafĂ© ?

Toute personne qui apprĂ©cie un cafĂ© savoureux et bien prĂ©parĂ© est bien avisĂ©e d’avoir son propre moulin Ă  cafĂ©.

Quels sont les types de moulins à café ?

Dans le grand test de KaffeemUehle, nous avons trouvĂ© des moulins Ă  cafĂ© avec trois moulins diffĂ©rents. Dans les annĂ©es 80 et 90, les broyeurs avec un couteau batteur Ă©taient populaires. Toutefois, ces derniers prĂ©sentent des inconvĂ©nients. Comme un couteau Ă©crase les haricots, le rĂ©sultat est irrĂ©gulier et la chaleur est gĂ©nĂ©rĂ©e. La chaleur peut donner au cafĂ© un goĂ»t amer plus tard. Il est prĂ©fĂ©rable d’utiliser un broyeur avec un disque ou un cĂŽne de broyage. Avec un mĂ©canisme de meulage Ă  disque : il y a un disque fixe et un disque rotatif. Les haricots sont broyĂ©s entre ces deux disques et la poudre finie est entraĂźnĂ©e vers l’extĂ©rieur par la force centrifuge. Un broyeur Ă  cĂŽnes possĂšde deux cĂŽnes dentĂ©s. La distance entre ces cĂŽnes devient plus petite vers le bas. La poudre de cafĂ© finie tombe du moulin dans le fond. Les moulins Ă  cafĂ© manuels ont gĂ©nĂ©ralement un mĂ©canisme de mouture conique.

Notre Top 10 – Moulin Ă  cafĂ©

Nr. 1
Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen, Noir
Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen, Noir*
von Bosch Electroménager
  • Machine à boissons chaudes
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Nr. 2
KYG Moulin à Café Électrique 300W, Broyeur à Graines de Lin, Noix, Poivre, Épices, Semences de Café et Autres avec Lames en Acier Inoxydable
KYG Moulin à Café Électrique 300W, Broyeur à Graines de Lin, Noix, Poivre, Épices, Semences de Café et Autres avec Lames en Acier Inoxydable*
von Lon's Home Basic
  • Qualité alimentaire: KYG moulin Ă©lectrique est fabriquĂ© en acier inoxydable de qualitĂ© alimentaire et permet de broyer parfaitement les aliments.
  • TrĂšs Rapide et Efficace: GrĂące au moteur de bonne qualitĂ© de 9000 r/min, le moulin peut moudre les grains trĂšs efficacement et trĂšs rapidement. De plus, avec l'aide de ce moulin Ă  double lame tranchante en acier inoxydable, vous pouvez de la poudre ultra fine.Tous les types de grains sont permis de moudre : cafĂ©, Ă©pices, fruits secs, etc.
  • OpĂ©ration facile: Avec un seul bouton, KYG moulin Ă©lectrique est trĂšs facile d'opĂ©rer. MĂȘme avec une seule main, il peut fonctionner trĂšs bien.
  • Design compact et Ă©lĂ©gant: GrĂące Ă  un design petit et une forme ergonomique, ce moulin ne prends pas beaucoup de place et facile Ă  ranger. Une seule main peut le prendre facilement. Trois pieds antidĂ©rapants et antichoc en caoutchouc assurent la stabilitĂ© et la radiation.
  • Remarque: ce produit ne peut pas ĂȘtre nettoyĂ© directement Ă  l'eau. Vous pouvez le nettoyer avec un chiffon humide ou une brosse.
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Nr. 3
Moulins à café électriques, Moulin à café électrique Decen avec système de mouture à touche unique, épaisseur contrôlable, 14 tasses et capacité de 250g, sans BPA, 200W.
Moulins à café électriques, Moulin à café électrique Decen avec système de mouture à touche unique, épaisseur contrôlable, 14 tasses et capacité de 250g, sans BPA, 200W.*
von Decen
  • Technologie amĂ©liorĂ©e : le moulin Ă  cafĂ© Ă©lectrique se compose de deux surfaces de broyage rotatives. L'ensemble du moulin Ă  cafĂ© en grain utilise une technologie de fabrication excellente, durable, stable et professionnelle. Commencez tous les jours avec un bon cafĂ© fabriquĂ© avec le cafĂ© moulu le plus fin.
  • CafĂ© moulu personnalisĂ© : la grande prĂ©cision du rĂ©glage de la quantitĂ© permet de sĂ©lectionner 2 Ă  14 tasses et de moudre seulement la quantitĂ© optimale de cafĂ©. DegrĂ© de mouture rĂ©glable manuellement par bouton rotatif situĂ© sur un cĂŽtĂ© de l'appareil pour utiliser dans un cafĂ© filtre, une cafetiĂšre Ă  piston et une cafetiĂšre.
  • Grande capacitĂ© : cette trĂ©mie peut contenir jusqu'Ă  250 g de grains entiers et peut ĂȘtre entiĂšrement scellĂ©e pour prĂ©server la fraĂźcheur des grains. Les deux rĂ©cipients sont sans BPA et peuvent ĂȘtre retirĂ©s pour le nettoyage.
  • Verrouillage de sĂ©curitĂ© et indicateur de lumiĂšre bleue : le systĂšme de verrouillage de sĂ©curitĂ© garantit votre sĂ©curitĂ©, car l'appareil ne s'allume que lorsque l'entonnoir et le rĂ©cipient sont fermement en place. Le produit est autorisĂ© par la FDA et une lumiĂšre bleue indique l'Ă©tat de travail du moulin.
  • Nettoyage facile et disque de ponçage amovible : notre disque abrasif peut ĂȘtre facilement retirĂ© de la machine pour un nettoyage rapide et pratique. La brosse fournie permet d'enlever facilement le reste de cafĂ©.
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Melitta Molino, Noir, 1019-02, Moulin à Café Électrique, Broyeur à Meule Plate
Melitta Molino, Noir, 1019-02, Moulin à Café Électrique, Broyeur à Meule Plate*
von Melitta
  • Melitta Moulin Ă  CafĂ© Électrique, Molino, Meule Plate, Noir, 1019-02
  • Grains de cafĂ© fraĂźchement moulus pour les amateurs de café : finesse de mouture rĂ©glable pour un espresso ou cafĂ© long fort en arĂŽmes, AdaptĂ© aux cafetiĂšres Ă  filtre, italiennes et Ă  piston
  • Mouture du cafĂ© personnalisĂ©e : meule plate professionnelle, 17 rĂ©glages de moutures, QuantitĂ© de cafĂ© ajustable de 2 Ă  14 tasses, Capacité maximale : 200 g
  • Utilisation simple et rapide : remplissez le rĂ©servoir Ă  grains, RĂ©glez la quantitĂ© et de la finesse de mouture, Appuyez sur le bouton de dĂ©marrage
  • EfficacitĂ© Ă©nergĂ©tique et nettoyage facile : faible consommation d’énergie (100 W) et arrĂȘt automatique, ÉlĂ©ments amovibles comme la meule, le rĂ©servoir Ă  cafĂ© en grains, le couvercle et le rĂ©servoir de cafĂ© moulu
  • Contenu : 1 moulin Ă  cafĂ© Ă©lectrique Melitta, 1019-02, Noir, Dimensions (lxHxP) : 16,5 x 25,5 x 9,5 cm, Poids : 1,212 kg
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SHARDOR Moulin à Café Électrique 2 en 1 Bols Amovibles, Broyeur Multifonctionnel Grande Rotation Acier Inoxytable Mixeur Café Épices Graines de Lin Herbes Fruits Secs Qualité Alimentaire 200W
SHARDOR Moulin à Café Électrique 2 en 1 Bols Amovibles, Broyeur Multifonctionnel Grande Rotation Acier Inoxytable Mixeur Café Épices Graines de Lin Herbes Fruits Secs Qualité Alimentaire 200W*
von DE-CG628B1912
  • ★【Broyage Rapide et Uniforme】Ce SHARDOR moulin cafĂ© Ă©lectrique vous offre les poudres uniformes pour French Press, Espresso, Turc, CafĂ© Bouillant, Moka, Siphon Brasseurs, goutte Ă  goutte, etc. dans 10-20s grĂące Ă  une grande rotation 24000r/min et ses lames tranchantes en inox.
  • ★【2 Moulin en 1】La coupelle de broyage Ă  2 lames a une conception de sans arĂȘte, peut hacher des ingrĂ©dients durs et secs et conserver au maximum leur saveur d'origine, comme les grains de cafĂ©, graines de lin, noix, Ă©pices. La seconde Ă  4 lames peut ĂȘtre utilisĂ©e pour broyer les ingrĂ©dients humides, comme oignon, ail, gingembre, piments, lĂ©gumes etc.
  • ★【Nettoyage Aisé】Les bols en acier inoxytable de ce moulin Ă©lectrique sont amovibles qui facilite Ă  verser les poudres et le nettoyage par l'eau. Que ce soit pour rĂ©pondre aux besoins des amateurs de cafĂ© ou de la production alimentaire Ă  domicile, cela n'affectera pas la saveur.
  • ★【OpĂ©ration Facile Ă  une Main】Appuyer simplement sur le couvercle pour allumer le moulin, dĂšs que vous relachez d’appuyer, le moulin broyeur s’arrĂȘte. Vous pourriez contrĂŽler le temps et la finesse de mouture en fonction de vos besoins.
  • ★【SĂ©curitĂ© Garantie】 Le moulin ne fonctionne que le bol de broyage soit verrouillĂ© en position et le couvercle soit bien posĂ© sur le bol. La base avec les pieds en caoutchouc antiglissant permet la fonction stable et la dispersion thermique. Une couche en caoutchouc pour isoler la chaleur. Un joint dans le couvercle Ă©vite que les poudres dĂ©bordent du bol pendant le broyage.
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KYG Moulin à Café Électrique 200W pour Semences de Café, Graines de Lin, Épices, Noix, Broyeur à Café avec Lames en Acier Inoxydable
KYG Moulin à Café Électrique 200W pour Semences de Café, Graines de Lin, Épices, Noix, Broyeur à Café avec Lames en Acier Inoxydable*
von KYG
  • QualitĂ© alimentaire: KYG moulin Ă  CafĂ© Ă©lectrique est fabriquĂ© en acier inoxydable de qualitĂ© alimentaire, ce qui vous permet de broyer des Semences de CafĂ© et d’autre graines plus santĂ© et sĂ©curitaire.
  • Rapide et efficace: Le moulin Ă©lectrique peut moudre les grains variables en poudre ultrafine. Avec l'aide de ce moulin Ă  double lames tranchante en acier inoxydable et le moteur de 200W, les grains deviennent rapidement les poudres en 15-20 secondes. Veuillez ne pas faire fonctionner le produit plus de 60 secondes.
  • Design compact et Ă©lĂ©gant: GrĂące Ă  un design du cĂąble rĂ©glable et du couvercle verrouillĂ©, cet appareil peut cacher le cordon lorsqu'il n'est pas utilisĂ©. Le couvercle verouillĂ© nous aide Ă  Ă©viter la pulvĂ©risation des poudre quand la machine marche. En plus, la forme ergonomique nous permet d'appuyer sur le bouton pour allumer la machine facilement.
  • OpĂ©ration facile et utilisations multiples: C’est facile Ă  utiliser ce broyeur Ă  cafĂ©:pressez seulement le bouton pour allumer et fermer la machine. En plus, notre moulin est non seulement destinĂ© Ă  moudre des grains de cafĂ©, mais aussi des Ă©pices, des noix, des herbes, du poivre, des graines, des cĂ©rĂ©ales et plus encore!
  • Facile Ă  nettoyer: Ce produit est Ă©quipĂ© d’une brosse qui nous aide Ă  le nettoyer plus facilement. Vous pouvez nettoyer des poudres restĂ©es avec cette brosse. Mais vous ne devez pas nettoyer directement le moulin Ă  l'eau.
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Moulinex AR110510 Moulin à Grain Électrique Dehli Café Épices Fruits Secs Moudre 180W Rouge Rubis
Moulinex AR110510 Moulin à Grain Électrique Dehli Café Épices Fruits Secs Moudre 180W Rouge Rubis*
von Moulinex
  • Efficace pour moudre tous types de grains (cafĂ©, Ă©pices, fruits secs etc.)
  • Couvercle transparent pour surveiller et maĂźtriser la finesse de la mouture
  • Forme ergonomique pour une prise en main facilitĂ©e
  • Puissance de 180W
  • Design compact et Ă©lĂ©gant
Unverb. Preisempf.: € 46,99 Du sparst: € 17,87 (38%) Prime Preis: € 29,12 Acheter maintenant sur Amazon!*
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Groenenberg Moulin à café manuel (réglable) | Coffee Grinder en Acier Inoxydable (inox) | Moulin manuel café | Broyeur en Céramique | Portable et emballée sans plastique
Groenenberg Moulin à café manuel (réglable) | Coffee Grinder en Acier Inoxydable (inox) | Moulin manuel café | Broyeur en Céramique | Portable et emballée sans plastique*
von Groenenberg
  • NIVEAU DE FINESSE DE MOUTURE AJUSTABLE: Le systĂšme de rĂ©glage avec bouton Ă  vis permet d’ajuster facilement la finesse de mouture des grains de cafĂ© pour obtenir un cafĂ© moulu fin, moyen ou gros. Vous obtiendrez ainsi un cafĂ© moulu digne des meilleurs torrĂ©facteurs et parfaitement adaptĂ© pour votre cafetiĂšre française, italienne, expresso ou Ă  filtre.
  • BROYEUR EFFICACE: FabriquĂ© en cĂ©ramique, le broyeur conique de ce moulin Ă  cafĂ© est trĂšs rĂ©sistant. Ce matĂ©riau permet de moudre les grains de cafĂ© sans gĂ©nĂ©rer la moindre chaleur afin de prĂ©server la fraĂźcheur et l’arĂŽme de votre cafĂ©.
  • EN ACIER DE HAUTE QUALITÉ: FabriquĂ©e en acier inoxydable 304 de haute qualitĂ©, ce moulin Ă  cafĂ© est trĂšs solide. Il rĂ©siste aux chocs, aux lavages successifs et au temps. Il ne rouille pas et prĂ©serve les arĂŽmes de votre cafĂ© sans en altĂ©rer le goĂ»t. Le moulin a Ă©tĂ© conçu pour ĂȘtre dĂ©montĂ©, nettoyĂ© et remontĂ© de maniĂšre trĂšs simple.
  • RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT: Comme vous, nous aimons notre environnement et tenons Ă  prĂ©server notre Terre. Ce moulin est fabriquĂ© sans plastique et l’emballage est conçu en carton kraft recyclable non traitĂ©.
  • QUALITÉ GARANTIE: Un guide d’utilisation est livrĂ© avec chaque commande pour vous permettre d’utiliser au mieux votre nouveau moulin Ă  cafĂ©. Votre satisfaction Ă©tant notre prioritĂ©, cet article est couvert par une garantie. Si vous n’ĂȘtes pas entiĂšrement satisfait, vous pourrez bĂ©nĂ©ficier d’un remboursement de votre achat dans les 30 jours.
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DELEE Moulin à Café Manuel, Moulin a cafe manuel - Manuel Manivelle Moulin à Café Manuel Manuel avec Réglage de Mouture et Tiroir de Catch Convient pour la maison, les voyages ou le camping
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von DELEE
  • ☕ Moulin Ă  cafĂ© antique – Moulin Ă  cafĂ© entiĂšrement fonctionnel Old World Mill Grinds de cafĂ© pour expresso frais et brassĂ© maison ; broie Ă©galement les Ă©pices, les noix et les herbes
  • ☕ FONCTIONNEMENT MANUEL FACILE - Le moulin Ă  manivelle moud et attrape le cafĂ© avec compĂ©tence en quelques tours; Ajustez l'Ă©crou dentĂ© pour choisir une coupe grossiĂšre ou extra fine
  • ☕ TIROIR DE RECHARGE SANS MESS - Grinds Collect dans le compartiment infĂ©rieur pratique avec tiroir d'accĂšs; Ajoutez de la cannelle, de la muscade ou d'autres Ă©pices pour une saveur unique
  • ☕ ARTISANAL AESTHETIC - Le design vintage fait un excellent ajout Ă  votre dĂ©coration de cuisine existante; ComposĂ© de bois de pin magnifique, de fer durable et de noyau en cĂ©ramique
  • ☕ GOURMET DOIT AVOIR - Le moulin Ă  cafĂ© polyvalent est un compagnon idĂ©al pour la cafetiĂšre, la presse française, la machine Ă  expresso et d'autres systĂšmes d'infusion Ă  domicile
Unverb. Preisempf.: € 14,99 Du sparst: € 6,36 (42%) Prime Preis: € 8,63 Acheter maintenant sur Amazon!*
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Moulin à café et mixeur électrique VeoHome broyeur pour grains de café, graine de lin et autres épices - inox
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von VeoHome
  • ✓2 MOULINS DE QUALITE EN 1 : contrairement aux moulins Ă  cafĂ© classiques, ce moulin permet de broyer bien d’autres aliments que des grains de cafĂ©. Vous pourrez ainsi passer par exemple du broyage des grains de lins (et pleins d’autres ingrĂ©dients secs) Ă  l’ail (et pleins d’autres ingrĂ©dients humides) sans aucun problĂšme. Essayez-le AUJOURD’HUI, c’est SATISFAIT OU REMBOURSE
  • ✓UN MOULIN CONSTRUIT POUR DURER : Le Corps, les lames et les rĂ©cipients sont en acier inoxydable pour un longĂ©vitĂ© record. Notre moteur robuste ne vous lĂąchera pas mĂȘme si vous le mettez Ă  l’épreuve ! De plus, contrairement aux autres moulins, les bols de broyages sont amovibles pour un lavage facile. Certes nous sommes un peu plus cher que certains moulins, mais la qualitĂ© a un prix !
  • ✓SECURITE MAXIMUM : Notre systĂšme de sĂ©curitĂ© rend impossible le broyage sans que le couvercle soit sur le moulin. Ainsi, impossible de mettre les mains dans le moulin lors du broyage. Vos enfants ne pourront donc pas se blesser. Avec ses pieds en caoutchouc aucun risque de faire glisser le moulin lorsque vous cuisinez.
  • ✓LE CADEAU PARFAIT : Tout le monde a besoin d’avoir de quoi faire du bon cafĂ© chez lui. GrĂące au moulin Ă  cafĂ© Ă©lectrique VeoHome, non seulement vos proches pourront faire du bon cafĂ©, mais aussi mixer/broyer tout ce qu’ils veulent. FaĂźtes plaisir Ă  vos proches pour noĂ«l ou leur anniversaire, en leur offrant un moulin qu’ils utiliseront au quotidien.
  • ✓NOTRE ENGAGEMENT : lorsque vous achetez ce moulin cela inclut 30 jours pendant lesquels vous pouvez retourner l’article. Si pour N’IMPORTE quelle RAISON vous n’ĂȘtes pas satisfait, nous vous REMBOURSONS sans poser de questions. Votre achat comprend aussi un SAV par une Ă©quipe française 7j/7 par mail, et mĂȘme par tĂ©lĂ©phone si besoin.
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Zuletzt aktualisiert am 25. Juli 2021 um 22:28 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geÀndert haben können. Alle Angaben ohne GewÀhr.

Champ d’application du moulin Ă  cafĂ© ?

Un moulin Ă  cafĂ© est toujours nĂ©cessaire si vous voulez du cafĂ© frais avec le moins de perte d’arĂŽme possible. Cela peut ĂȘtre dans un mĂ©nage privĂ© oĂč l’on apprĂ©cie une dĂ©licieuse tasse de cafĂ©. On trouve des moulins Ă  cafĂ© professionnels dans de nombreux cafĂ©s, restaurants ou hĂŽtels, en fait partout oĂč les gens aiment boire du cafĂ©.

Exigences pour un bon moulin à café

Le cƓur d’un moulin Ă  cafĂ© est le mĂ©canisme de mouture. Si le moulin fonctionne mal, le cafĂ© n’aura pas bon goĂ»t par la suite. Le broyeur ne doit pas gĂ©nĂ©rer beaucoup de chaleur lors de la mouture des haricots. Il est important que le rĂ©sultat soit homogĂšne et que les haricots soient moulus de maniĂšre rĂ©guliĂšre.

Avantages et inconvĂ©nients d’un moulin Ă  cafĂ©

Avantages :
DĂšs que le cafĂ© est moulu, il perd progressivement son arĂŽme. C’est pourquoi le cafĂ© a meilleur goĂ»t si les grains sont moulus avant d’ĂȘtre infusĂ©s.

Contre :
Si la poudre de café devient trop chaude pendant le processus de mouture, le café peut avoir un goût amer plus tard.

À quoi dois-je faire attention lorsque j’achĂšte un moulin Ă  cafĂ© ?

Il faut tout d’abord choisir entre un moulin Ă  cafĂ© manuel et un moulin Ă  cafĂ© Ă©lectrique. Si vous buvez souvent du cafĂ© ou si vous recevez des invitĂ©s, il peut ĂȘtre intĂ©ressant de choisir un modĂšle Ă©lectrique. Pour que la poudre soit belle et homogĂšne le moulin doit avoir un cĂŽne ou un disque. Si vous aimez boire diffĂ©rentes spĂ©cialitĂ©s de cafĂ©, il est conseillĂ© de choisir un modĂšle qui peut produire diffĂ©rentes mouture. Comme les grains de cafĂ© sĂ©crĂštent des graisses lors de la mouture, il est important de pouvoir nettoyer le moulin. Dans le cas des modĂšles Ă©lectroniques, le broyeur peut gĂ©nĂ©ralement ĂȘtre dĂ©montĂ© afin de pouvoir ĂȘtre nettoyĂ© complĂštement. Souvent, les modĂšles Mauelle n’offrent pas ce luxe. Ici, vous pouvez vous rabattre sur le riz. Il suffit de moudre le riz, la poudre de riz dissout les graisses et empĂȘche le cafĂ© d’avoir un goĂ»t rance. Ensuite, il faut moudre Ă  nouveau quelques grains de cafĂ© et le moulin Ă  cafĂ© est Ă  nouveau prĂȘt Ă  l’emploi.

Innovations dans le domaine des moulins à café :

Les innovations dans le domaine des moulins Ă  cafĂ© se trouvent dans les matĂ©riaux, comme un moulin en cĂ©ramique. Un broyeur en cĂ©ramique gĂ©nĂšre moins de chaleur qu’un broyeur en mĂ©tal. Si moins de chaleur est gĂ©nĂ©rĂ©e pendant le processus de mouture, plus d’arĂŽme est retenu dans la poudre de cafĂ© et le cafĂ© devient plus savoureux.

Quels sont les fabricants de moulins à café ?

Voici quelques-uns des fabricants de moulins à café électriques ou manuels :
Aigostar, Clatronic, ecooe, ELEHOT, Graef, Groenenberg, Melitta, Rommelsbacher ou Ultratec.

Informations succinctes sur les principaux fabricants de moulins à café

Graef
La sociĂ©tĂ© Graef a Ă©tĂ© fondĂ©e en 1921 par Herrmann Graef Ă  Arnsberg et a commencĂ© par la production de tringles Ă  rideaux, de jouets en bois et de punaises pour planches Ă  dessin. AprĂšs la guerre, Graef a commencĂ© avec des machines Ă  dĂ©couper. De nombreux produits innovants ont Ă©tĂ© crĂ©Ă©s ici. En 2009, d’autres machines de cuisine ont Ă©tĂ© prĂ©sentĂ©es Ă  l’IFA, notamment des moulins Ă  cafĂ©.

Rommelsbacher
L’histoire de Rommelsbacher commence en 1928 Ă  Stuttgart par l’ingĂ©nieur diplĂŽmĂ© Gustav Rommelsbacher avec des systĂšmes de haut-parleurs. AprĂšs la seconde guerre mondiale, l’entreprise a continuĂ© Ă  DinkelsbĂŒhl. Radiateurs, plaques chauffantes mobiles ou des fers, tout ce qui Ă©tait nĂ©cessaire Ă  l’Ă©poque. Aujourd’hui, 90 employĂ©s produisent, dĂ©veloppent et conçoivent des produits de qualitĂ© avec la devise : „Le plaisir de cuisiner“.

Melitta
Depuis 1908, la sociĂ©tĂ© Melitta s’occupe de la dĂ©gustation du bon cafĂ©. Le nom de la sociĂ©tĂ© remonte Ă  Melitta Benz, qui a inventĂ© le premier filtre Ă  cafĂ©. Aujourd’hui, environ 4 500 employĂ©s travaillent pour le Melitta Unternehmensgruppe Bentz KG.

Internet ou commerce spécialisé : quel est le meilleur endroit pour acheter mon moulin à café ?

Il existe un large Ă©ventail de possibilitĂ©s d’achat sur Internet, de nombreuses entreprises proposant une grande variĂ©tĂ© de moulins Ă  cafĂ©. Il existe une mine d’informations sur les moulins Ă  cafĂ©. Comment fonctionnent-ils ? Que dois-je savoir ? OĂč sont les prix ? Que disent les personnes qui ont dĂ©jĂ  achetĂ© les moulins Ă  cafĂ© ? VidĂ©os Youtube montrant les moulins Ă  cafĂ© en action. Les achats sur Internet sont rapides et pratiques. Le moulin Ă  cafĂ© peut ĂȘtre achetĂ© confortablement depuis le canapĂ©. Les raisons d’acheter localement sont Ă©galement bonnes. Vous avez le moulin Ă  cafĂ© immĂ©diatement en main et vous pouvez l’essayer. Le moulin Ă  cafĂ© peut ĂȘtre ramenĂ© Ă  la maison immĂ©diatement et utilisĂ© sans attendre. On peut faire d’autres belles choses lors de l’achat. Vous n’avez pas Ă  donner autant d’informations sur vous-mĂȘme. Il y a une vĂ©ritable expĂ©rience de shopping et on a la bonne impression de soutenir le commerce stationnaire sur place.

Ce qu’il faut savoir & guide sur le moulin Ă  cafĂ©

Incroyable, mais le premier moulin Ă  main en pierre Ă©tait dĂ©jĂ  utilisĂ© depuis environ 3 700 ans en MĂ©sopotamie. Les Romains ont dĂ©cidĂ© d’utiliser un mortier et un pilon. Les premiers cafĂ©s auraient existĂ© dans la ville de pĂšlerinage de La Mecque dĂšs 1511. Les premiers moulins Ă  cafĂ© Ă  commande manuelle se sont rapidement imposĂ©s et ont Ă©tĂ© continuellement dĂ©veloppĂ©s jusqu’aux modĂšles actuels.

Prix : combien coûtent les moulins à café ?

Un bon manuel Les moulins Ă  cafĂ© sont disponibles Ă  partir de 10,- € et les modĂšles plus chers se situent autour de 30,- €. LĂ  oĂč la plupart des machines manuelles s’arrĂȘtent, les moulins Ă  cafĂ© Ă©lectriques commencent. Pour les modĂšles Ă©lectriques, les modĂšles les plus chers peuvent atteindre 150, – €.

Accessoires utiles pour le moulin à café

Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’accessoires pour un moulin Ă  cafĂ©. Une boĂźte Ă  arĂŽme pour les haricots et une brosse avec laquelle vous pouvez nettoyer le moulin de temps en temps.

Alternatives au moulin à café

Il existe de nombreuses façons de moudre un grain de café. Si nécessaire, mettez les haricots dans un sac de congélation et tapotez-les avec un marteau ou un rouleau à pùtisserie. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser un mortier. Comme le résultat est alors inégal, vous devez faire bouillir le café avec du sucre dans la tasse, comme on le fait avec le moka. Plus la poudre est fine, plus le café est aromatique.

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Zuletzt aktualisiert am 25. Juli 2021 um 22:28 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geÀndert haben können. Alle Angaben ohne GewÀhr.

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