Couteau à éplucher

Tefal - K2321214 - Ice Force Couteau A Eplucher 7 cmVictorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cmWüsthof TR4034-7 Gourmet Couteau à Éplucher 6 cmWüsthof TR9313R Colors Couteau à Eplucher + Couteau à Légumes avec Manche RougeLes Colis Noirs LCN - Couteau Office Epluchette Bec D'Oiseau INOX Manche Bois La Fourmi - Ustensile Cuisine Éplucheur - 534SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO SeriesOpinel 254172 No. 115 Couteau à Eplucher ArgentVictorinox 7.6075 Pèle TomatesOPINEL - Boîte de 2 Couteaux d'Office N°112 Naturel - Set Couteaux OPINEL - Couteaux Office OPINEL Cuisine - Lame Inox 10 cm et Manche en Bois de HêtreSHAN ZU Couteaux à Fruits et Couteau Office Couteau Paring Couteau à Fruits 9.5cm Couteau de Cuisine Acier Inoxydable avec Boîte-Cadeau - Classic Series
Tefal - K2321214 - Ice Force Couteau A Eplucher 7 cm*Victorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cm*Wüsthof TR4034-7 Gourmet Couteau à Éplucher 6 cm*Wüsthof TR9313R Colors Couteau à Eplucher + Couteau à Légumes avec Manche Rouge*Les Colis Noirs LCN - Couteau Office Epluchette Bec D'Oiseau INOX Manche Bois La Fourmi - Ustensile Cuisine Éplucheur - 534*SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO Series*Opinel 254172 No. 115 Couteau à Eplucher Argent*Victorinox 7.6075 Pèle Tomates*OPINEL - Boîte de 2 Couteaux d'Office N°112 Naturel - Set Couteaux OPINEL - Couteaux Office OPINEL Cuisine - Lame Inox 10 cm et Manche en Bois de Hêtre*SHAN ZU Couteaux à Fruits et Couteau Office Couteau Paring Couteau à Fruits 9.5cm Couteau de Cuisine Acier Inoxydable avec Boîte-Cadeau - Classic Series*
FabricantTefalVictorinoxW√ľsthofW√ľsthofLes Colis Noirs LCN -SHAN ZUOpinelVictorinoxOpinelSHAN ZU
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Couteau à éplucher Test & comparaison

Les meilleures lames de racleurs 2020 en comparaison

Les produits en comparaison

Vous avez ici la possibilit√© de comparer diff√©rents produits entre eux. Gr√Ęce √† de nombreux commentaires de clients et rapports d'essais, nous pouvons recueillir beaucoup d'informations pour vous, qui peuvent vous informer sur l'√©quipement, le prix et plus encore lorsque vous achetez votre produit. Vous trouverez ci-dessous une liste de nos 30 meilleures comparaisons de c√Ębles de remorquage, ainsi que des renseignements utiles et informatifs sur nos produits. Notre site est toujours mis √† jour et essaie d'offrir des prix et des informations toujours actuels. Pour une livraison gratuite sur Amazon, veuillez chercher le logo Prime.

A quoi dois-je faire attention lors de l'achat ?

Nous recommandons √† chaque visiteur de prendre un peu de temps pour se familiariser avec les produits et de s'informer avant de faire un achat. La notation d'autres acheteurs ou des commentaires sur d'autres sites peuvent vous aider. Comparez toujours plusieurs produits pour obtenir le meilleur rapport qualit√©/prix pour votre comparaison de c√Ęble de remorquage.
 

Couteau √† √©plucher – partie de l’√©quipement de base

De nos jours, un couteau d’office fait partie de l’√©quipement de base de toute cuisine, qu’il s’agisse d’une cuisine domestique ou gastronomique. Avec ce couteau, vous pouvez effectuer de petites t√Ęches manuelles comme √©plucher des fruits et des l√©gumes.

En g√©n√©ral, le couteau a une longueur de lame de 5 √† 8 cm et est disponible en diff√©rentes versions. Les couteaux √† √©plucher typiques sont ceux qui pr√©sentent un arrondi sur la face avant, avec une pointe centrale ou sous une forme arrondie – le couteau de tournoi dit en forme de bec d’oiseau.

Avantages d’un couteau √† √©plucher

Un avantage de l’utilisation d’un couteau √† √©plucher est que la peau peut √™tre s√©par√©e du fruit sans qu’il y ait une grande perte de la chair du fruit. Cela est particuli√®rement utile lorsque de grandes quantit√©s de fruits et l√©gumes doivent √™tre pel√©s.
Les couteaux √† √©plucher sont g√©n√©ralement con√ßus de mani√®re √† ce que l’√©pluchage puisse √™tre fait √† la main ou sur une planche √† d√©couper.
Même le carottage ne représente pas un grand défi pour le couteau à éplucher.

Le couteau à éplucher présente-t-il un inconvénient

Nous ne pouvons pas attribuer un r√©el d√©savantage au couteau √† √©plucher. Seul le fait qu’il ne convienne pas comme couverts pourrait √™tre consid√©r√© comme un inconv√©nient minimal.

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  • Technologie Ice Force: apr√®s chauffage, la lame subit une temp√©rature de -70¬įC pour une finition parfaite, une performance et une r√©sistance accrues et une r√©sistance √† la corrosion optimale
  • Acier inoxydable allemand: meilleure durabilit√© et r√©sistance
  • Performances jusqu'√† 2x plus √©lev√©es par rapport aux autres gammes Tefal en acier inoxydable (Comfort, Ingenio)
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Victorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cm
Victorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cm*
von Victorinox
  • Avec lame droite
  • Longueur de la lame: 8 cm
  • Avec lame en acier inoxydable
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Wüsthof TR4034-7 Gourmet Couteau à Éplucher 6 cm
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von W√ľsthof
  • Sa lame courbe facilement reconnaissable est appel√©e "bec d'oiseau". De petite taille et tr√®s maniable, elle permet de peler facilement et rapidement les fruits et l√©gumes et de leur donner une forme d√©corative (l√©gumes tourn√©s comme le font les Chefs par exemple). Avec sa lame lisse et tr√®s tranchante, ce couteau vous assure un travail de pr√©cision pour un r√©sultat digne d'un professionnel.
  • Couteau sculpt√© avec la derni√®re technologie laser .
  • Tranchant durable garanti gr√Ęce √† la technologie d'aiguisage de W√ľsthof.
  • Couteau l√©ger pour une grande maniabilit√© et polyvalence en cuisine.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame.
  • Couteau de la gamme Gourmet de W√ľsthof Avec son manche rivet√© et ses tr√®s bonnes performance de coupe, le gamme Gourmet offre une premi√®re exp√©rience de d√©coupe tr√®s agr√©able pour l'ensemble des cuisiniers amateurs .
  • Couteau fabriqu√© √† Solingen, en Allemagne et b√©n√©ficiant d'une garantie √† vie.
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Wüsthof TR9313R Colors Couteau à Eplucher + Couteau à Légumes avec Manche Rouge
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von W√ľsthof
  • Ensemble de 2 couteaux W√ľsthof, un √©quipement de qualit√© pour le cuisinier amateur : un couteau √† √©plucher type bec d'oiseau et un couteau √† l√©gumes lame droite.
  • Couteaux sculpt√©s avec la derni√®re technologie laser .
  • Tranchant durable garanti gr√Ęce √† la technologie d'aiguisage de W√ľsthof.
  • Le manche ergonomique offre une prise en main sure et confortable et leur couleur vive permet de les rep√©rer facilement pour plus de s√©curit√©.
  • Hygi√©nique, ils peuvent √™tre lav√©s au lave-vaisselle.
  • Couteaux de la gamme Colors de W√ľsthof Compos√©e de petits couteaux avec un manche de couleur vive, la gamme Colors de W√ľsthof s'utilise aux quotidien pour tous les petits travaux de d√©coupe.
  • Couteaux fabriqu√©s √† Solingen, en Allemagne et b√©n√©ficiant d'une garantie √† vie.
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Les Colis Noirs LCN - Couteau Office Epluchette Bec D'Oiseau INOX Manche Bois La Fourmi - Ustensile Cuisine Éplucheur - 534
Les Colis Noirs LCN - Couteau Office Epluchette Bec D'Oiseau INOX Manche Bois La Fourmi - Ustensile Cuisine Éplucheur - 534*
von Générique
  • Couteau Office Epluchette Bec D'Oiseau Inox Manche Bois La Fourmi. Fabriqu√© en France. Id√©al pour √©plucher des l√©gumes ou des fruits ! Ce coutau office √©pluchette poss√®de une lame en inox, deux rivets en aluminium et un manche en bois. Dimensions : Environ 16 x 1,5 x 1.¬† Mati√®re : Inox, Bois, Aluminium.¬† Couleur : Multicolore. Ne pas laisser √† la port√©e des enfants. D'autres mod√®les sont disponibles dans notre boutique.¬† Neuf.
  • Facture avec tva r√©cup√©rable (sur demande)
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SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO Series
SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO Series*
von SHAN ZU
  • Mat√©riel: Ce couteau est en acier de Damas, la lame est en miroir, sa poign√©e est faite G10 unique qui est tr√®s confortable pour √™tre dans votre main. Un excellent couteau en acier √† damas a une nettet√© 4 fois sup√©rieure √† celle d'un couteau en acier normal aussi avec une qualit√© sup√©rieure R√©sistance aux chocs et incroyable long temps maintien de pointe
  • Taille: La longueur de la lame de ce couteau est de 100mm, l'√©paisseur est de 2 mm, la lame mince vous coupe plus rapidement
  • Caract√©ristiques: Le couteau √† fruits √† quatre pouces de Damas facile √† transporter, facile √† nettoyer, tr√®s pointu, souple et solide, pas facile √† casser, poss√®de une forte r√©sistance √† la corrosion et antirouille
  • Conception de la sant√©: cette finition de couteau sur Premium Super japonaise avec acier inoxydable Damas de 67 couches. Acier pli√© et forg√© pour une protection qui a une bonne anti corrosion, r√©sistance et r√©sistance √† l'usure, un motif fantastique, avec la magie de la fonction de couteau antiadh√©sif, il ne rouillera ni ne se fanera jamais, sans nuire √† votre alimentation quotidienne
  • Essayez-le sans risque: 100% garantie de remboursement, essayez-le sans risque, nous savons que vous allez l'adorer!
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Opinel 254172 No. 115 Couteau à Eplucher Argent
Opinel 254172 No. 115 Couteau à Eplucher Argent*
von Opinel
  • Inoxydable
  • Couteau √† √©plucher
  • Pour √©plucher fruits et l√©gumes
  • Double lame en acier inoxydable
  • Manche en bois de h√™tre
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Victorinox 7.6075 Pèle Tomates
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von Victorinox
  • Pele Tomates Noir
  • Lame √† double denture Interieure (Convient aussi pour Kiwis, Peches, Poivrons)
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OPINEL - Boîte de 2 Couteaux d'Office N°112 Naturel - Set Couteaux OPINEL - Couteaux Office OPINEL Cuisine - Lame Inox 10 cm et Manche en Bois de Hêtre
OPINEL - Boîte de 2 Couteaux d'Office N°112 Naturel - Set Couteaux OPINEL - Couteaux Office OPINEL Cuisine - Lame Inox 10 cm et Manche en Bois de Hêtre*
von Opinel
  • Votre set couteaux cuisine Opinel - Le couteau le plus utilis√© m√©rite un rempla√ßant dans vos tiroirs. Avec ces 2 couteaux cuisine office, vous faites le choix de la qualit√© au quotidien. Les couteaux de cuisine Opinel assurent une excellente qualit√© de coupe et une prise en mati s√Ľre.
  • Les couteaux office Opinel - Le couteau d‚Äôoffice est le couteau polyvalent et incontournable de tout bon cuisinier. Sa lame lisse, fine et pointue assure une coupe parfaite pour trancher, √©plucher, √©mincer, peler fruits et l√©gumes et parer les viandes.
  • Un set de couteaux de cuisine inox - l'acier inoxydable 12C27 modifi√© de Sandvika mis au point pour les couteaux inox Opinel est r√©put√© pour sa facilit√© d‚Äôentretien. Il permet obtenir un tranchant de qualit√©, sans que nos couteaux soient sensibles √† la corrosion.
  • Couteaux acier, manche bois de h√™tre - dans ce lot de 2 couteaux de cuisine, le manche du couteau office est en bois de h√™tre issu d‚Äôexploitations fran√ßaises. R√©sistant et facile √† travailler, le bois de ce couteau Opinel cuisine est verni pour √™tre prot√©g√© de l'humidit√© et des salissures.
  • La qualit√© Opinel - en 1890, dans un petit village de Maurienne en Savoie, Joseph Opinel invente le Couteau de poche qui porte aujourd'hui son nom.L'entreprise Opinel est toujours dirig√©e par ses Descendants et fabrique des articles dont la qualit√© a fait la r√©putation de la marque depuis pr√®s de 130 ans.
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SHAN ZU Couteaux à Fruits et Couteau Office Couteau Paring Couteau à Fruits 9.5cm Couteau de Cuisine Acier Inoxydable avec Boîte-Cadeau - Classic Series
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  • Sharp: la lame et la poign√©e sont int√©gr√©es dans la conception de forgeage. La grande technologie et l'acier inoxydable allemand assurent que le couteau maintient la clart√© durable. La surface de la lame opaque am√©liore la durabilit√© et la durabilit√© au fil du temps
  • Polyvalent: le couteau √† fruits aiguis√© est con√ßu pour trancher, garnir, hacher, √©plucher et couper en cubes. Le couteau est √©galement parfait pour les desserts, les sculptures, les l√©gumes, les fruits
  • Mat√©riel: la lame est en allemand Krupp W.Nr. Acier inoxydable 1.4116, qui conserve la nettet√© et la force des couteaux allemands. L'acier inoxydable de haute qualit√© r√©siste √† la rouille, r√©siste aux taches, a une duret√© sup√©rieure et est facile √† entretenir. La duret√© de cet acier est HRC54-56. La poign√©e est faite de bois noir imperm√©able et anti-d√©rapant, s√Ľr et confortable dans la main
  • Dimensions: La longueur de la lame de ce couteau est de 9,5 cm, la longueur totale est de 21,5 cm, l'√©paisseur est de 2 mm, le poids est de 124 g
  • Acheter sans risque: sans aucune raison, vous pouvez retourner le produit entier et l'emballage dans les 30 jours. Nous offrons 12 mois de garantie du fabricant pour les probl√®mes de qualit√©
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À quoi dois-je faire attention lorsque je fais mon achat ?

En raison de la quantité de couteaux à éplucher qui sont maintenant disponibles, les qualités dans la production sont naturellement divisées.
Cependant, en tant que profane, vous êtes souvent désavantagé dans ce domaine, car ces différences de qualité ne sont pas immédiatement visibles pour tout le monde. Avec un petit guide, nous aimerions faire ressortir les caractéristiques :

Blade
Si la surface de la lame est finement meul√©e et √©galement polie, elle est plus r√©sistante √† la rouille et √† l’humidit√©. Le dos de la lame est √©galement un √©l√©ment de qualit√©. Il devrait √™tre beaucoup plus √©pais.

Finition de surface
La “finition de surface” est une caract√©ristique de qualit√© importante. On le reconna√ģt √† sa surface brillante et finement broy√©e. En outre, le manche et l’√©paississement entre le manche et la lame (ce qu’on appelle l’√©paississement) doivent √™tre bien d√©form√©s l’un par rapport √† l’autre afin que le couteau tienne bien dans la main et que l’on puisse √©viter de glisser.

Traitement général
Un traitement minutieux doit √™tre assur√©. Les √©l√©ments d’un couteau doivent √™tre assembl√©s sans soudure. Les composants d’un couteau sont divis√©s en lame, manche et mitre.
Surtout en mati√®re d’hygi√®ne, il est important de ne pas laisser de vides, car les r√©sidus alimentaires peuvent s’y accumuler et permettre ainsi l’adh√©sion des bact√©ries.

Fabricant de couteaux à éplucher

√Čtant donn√© qu’il existe un nombre incroyable de couteaux √† √©plucher sur le march√©, tous les fabricants ne sont pas r√©pertori√©s ici. Vous trouverez toujours des offres sous forme d’ensembles dans les march√©s de rabais ou des centaines d’offres dans les boutiques en ligne.

Commerce en ligne ou commerce spécialisé

À ce stade, vous devez examiner ce à quoi vous tenez exactement personnellement. Un couteau bon marché suffit-il pour quelques applications à la maison ou voulez-vous un couteau de cuisine de haute qualité pour lequel vous préférez vous adresser à un revendeur spécialisé ?
Les différences de prix des couteaux sont énormes. Vous pouvez donc toujours obtenir des offres de décors bon marché sur les marchés de rabais ou même dans les boutiques en ligne. Différents tests de Schaeelmesser sur les portails de comparaison vous indiquent les offres les moins chères.

Histoire et origine

Comme pour la plupart des couteaux de cuisine, il y a aussi Couteau √† √©plucherAucun d√©tail pr√©cis d’une premi√®re application historique ou de d√©tails dat√©s de l’invention.
On peut cependant supposer que la variante avec la lame courb√©e est un objet d’utilit√© depuis tr√®s longtemps. Les mati√®res √† transformer, comme les fruits et les l√©gumes, se trouvent presque partout sur la terre.
Cependant, la production industrielle au design actuel est probablement encore relativement jeune et remonte à une forge bien connue.

Prix

Si vous regardez les différents tests, les gagnants se situent dans une fourchette de prix allant de 6 à 32 euros.
Toutefois, les couteaux eux-m√™mes sont √©galement disponibles √† des prix plus bas, tant pour les plus chers que pour les productions individuelles. Il n’y a pratiquement aucune limite √† la hauteur des couteaux qui peuvent √™tre produits.

Alternative au couteau à éplucher

Une alternative bien connue au couteau √† √©plucher est l’√©plucheur dit √©conomique. Toutefois, il ne convient que pour peler les fruits et l√©gumes et ne peut pas √™tre utilis√© comme couteau pour les couper.

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