Couteau à éplucher Test & comparaison

Les meilleures lames de racleurs 2020 en comparaison

Les produits en comparaison

Vous avez ici la possibilité de comparer différents produits entre eux. Grâce à de nombreux commentaires de clients et rapports d'essais, nous pouvons recueillir beaucoup d'informations pour vous, qui peuvent vous informer sur l'équipement, le prix et plus encore lorsque vous achetez votre produit. Vous trouverez ci-dessous une liste de nos 30 meilleures comparaisons de câbles de remorquage, ainsi que des renseignements utiles et informatifs sur nos produits. Notre site est toujours mis à jour et essaie d'offrir des prix et des informations toujours actuels. Pour une livraison gratuite sur Amazon, veuillez chercher le logo Prime.

A quoi dois-je faire attention lors de l'achat ?

Nous recommandons à chaque visiteur de prendre un peu de temps pour se familiariser avec les produits et de s'informer avant de faire un achat. La notation d'autres acheteurs ou des commentaires sur d'autres sites peuvent vous aider. Comparez toujours plusieurs produits pour obtenir le meilleur rapport qualité/prix pour votre comparaison de câble de remorquage.

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Couteau à éplucher – partie de l’équipement de base

De nos jours, un couteau d’office fait partie de l’équipement de base de toute cuisine, qu’il s’agisse d’une cuisine domestique ou gastronomique. Avec ce couteau, vous pouvez effectuer de petites tâches manuelles comme éplucher des fruits et des légumes.

En général, le couteau a une longueur de lame de 5 à 8 cm et est disponible en différentes versions. Les couteaux à éplucher typiques sont ceux qui présentent un arrondi sur la face avant, avec une pointe centrale ou sous une forme arrondie – le couteau de tournoi dit en forme de bec d’oiseau.

Avantages d’un couteau à éplucher

Un avantage de l’utilisation d’un couteau à éplucher est que la peau peut être séparée du fruit sans qu’il y ait une grande perte de la chair du fruit. Cela est particulièrement utile lorsque de grandes quantités de fruits et légumes doivent être pelés.
Les couteaux à éplucher sont généralement conçus de manière à ce que l’épluchage puisse être fait à la main ou sur une planche à découper.
Même le carottage ne représente pas un grand défi pour le couteau à éplucher.

Le couteau à éplucher présente-t-il un inconvénient

Nous ne pouvons pas attribuer un réel désavantage au couteau à éplucher. Seul le fait qu’il ne convienne pas comme couverts pourrait être considéré comme un inconvénient minimal.

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À quoi dois-je faire attention lorsque je fais mon achat ?

En raison de la quantité de couteaux à éplucher qui sont maintenant disponibles, les qualités dans la production sont naturellement divisées.
Cependant, en tant que profane, vous êtes souvent désavantagé dans ce domaine, car ces différences de qualité ne sont pas immédiatement visibles pour tout le monde. Avec un petit guide, nous aimerions faire ressortir les caractéristiques :

Blade
Si la surface de la lame est finement meulée et également polie, elle est plus résistante à la rouille et à l’humidité. Le dos de la lame est également un élément de qualité. Il devrait être beaucoup plus épais.

Finition de surface
La „finition de surface“ est une caractéristique de qualité importante. On le reconnaît à sa surface brillante et finement broyée. En outre, le manche et l’épaississement entre le manche et la lame (ce qu’on appelle l’épaississement) doivent être bien déformés l’un par rapport à l’autre afin que le couteau tienne bien dans la main et que l’on puisse éviter de glisser.

Traitement général
Un traitement minutieux doit être assuré. Les éléments d’un couteau doivent être assemblés sans soudure. Les composants d’un couteau sont divisés en lame, manche et mitre.
Surtout en matière d’hygiène, il est important de ne pas laisser de vides, car les résidus alimentaires peuvent s’y accumuler et permettre ainsi l’adhésion des bactéries.

Fabricant de couteaux à éplucher

Étant donné qu’il existe un nombre incroyable de couteaux à éplucher sur le marché, tous les fabricants ne sont pas répertoriés ici. Vous trouverez toujours des offres sous forme d’ensembles dans les marchés de rabais ou des centaines d’offres dans les boutiques en ligne.

Commerce en ligne ou commerce spécialisé

À ce stade, vous devez examiner ce à quoi vous tenez exactement personnellement. Un couteau bon marché suffit-il pour quelques applications à la maison ou voulez-vous un couteau de cuisine de haute qualité pour lequel vous préférez vous adresser à un revendeur spécialisé ?
Les différences de prix des couteaux sont énormes. Vous pouvez donc toujours obtenir des offres de décors bon marché sur les marchés de rabais ou même dans les boutiques en ligne. Différents tests de Schaeelmesser sur les portails de comparaison vous indiquent les offres les moins chères.

Histoire et origine

Comme pour la plupart des couteaux de cuisine, il y a aussi Couteau à éplucherAucun détail précis d’une première application historique ou de détails datés de l’invention.
On peut cependant supposer que la variante avec la lame courbée est un objet d’utilité depuis très longtemps. Les matières à transformer, comme les fruits et les légumes, se trouvent presque partout sur la terre.
Cependant, la production industrielle au design actuel est probablement encore relativement jeune et remonte à une forge bien connue.

Prix

Si vous regardez les différents tests, les gagnants se situent dans une fourchette de prix allant de 6 à 32 euros.
Toutefois, les couteaux eux-mêmes sont également disponibles à des prix plus bas, tant pour les plus chers que pour les productions individuelles. Il n’y a pratiquement aucune limite à la hauteur des couteaux qui peuvent être produits.

Alternative au couteau à éplucher

Une alternative bien connue au couteau à éplucher est l’éplucheur dit économique. Toutefois, il ne convient que pour peler les fruits et légumes et ne peut pas être utilisé comme couteau pour les couper.

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