Couteau à éplucher

COM-FOUR® Couteau à éplucher 10x en acier inoxydable - couteau de cuisine tranchant avec lame de 6,5 cm - couteau à pommes de terre [la sélection varie] (10 pièces - couteau à éplucher coloré)Giesser depuis 1776 - fabriqué en Allemagne - couteau à éplucher 6 cm PrimeLine, noir, inoxydable, lavable au lave-vaisselle, couteau d'office tranchant antidérapantVictorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cmTefal - K2321214 - Ice Force Couteau A Eplucher 7 cmOpinel 254172 No. 115 Couteau à éplucher ArgentQONTUR Couteaux d'Office, Lot de 4 Couteaux de Cuisine, Lame Inox 8 cm, Epluche LegumesSchwertkrone Set de 10 couteaux à légumes Couteau de cuisine Couteau à éplucher en acier - Allemagne inox 16 cm longueur totale - Lame de 6 cm (rouge)INGENIO ACCESSOIRES Eplucheur à légumesSHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO SeriesChelxyguo-xopqq Epluche Legumes, Ananas Fruit Basket Arbre Trancheuses Peeler, facile Slicer/Cut appareil/Peeling Couteau de cuisine Outils.
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Fabricantcom-fourGiesserVictorinoxTefalOpinelQONTURSchwertkroneTefalSHAN ZUZghaly
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Couteau à éplucher Test & comparaison

Les meilleures lames de racleurs 2020 en comparaison

Les produits en comparaison

Vous avez ici la possibilit√© de comparer diff√©rents produits entre eux. Gr√Ęce √† de nombreux commentaires de clients et rapports d'essais, nous pouvons recueillir beaucoup d'informations pour vous, qui peuvent vous informer sur l'√©quipement, le prix et plus encore lorsque vous achetez votre produit. Vous trouverez ci-dessous une liste de nos 30 meilleures comparaisons de c√Ębles de remorquage, ainsi que des renseignements utiles et informatifs sur nos produits. Notre site est toujours mis √† jour et essaie d'offrir des prix et des informations toujours actuels. Pour une livraison gratuite sur Amazon, veuillez chercher le logo Prime.

A quoi dois-je faire attention lors de l'achat ?

Nous recommandons √† chaque visiteur de prendre un peu de temps pour se familiariser avec les produits et de s'informer avant de faire un achat. La notation d'autres acheteurs ou des commentaires sur d'autres sites peuvent vous aider. Comparez toujours plusieurs produits pour obtenir le meilleur rapport qualit√©/prix pour votre comparaison de c√Ęble de remorquage.
 

Couteau √† √©plucher – partie de l’√©quipement de base

De nos jours, un couteau d’office fait partie de l’√©quipement de base de toute cuisine, qu’il s’agisse d’une cuisine domestique ou gastronomique. Avec ce couteau, vous pouvez effectuer de petites t√Ęches manuelles comme √©plucher des fruits et des l√©gumes.

En g√©n√©ral, le couteau a une longueur de lame de 5 √† 8 cm et est disponible en diff√©rentes versions. Les couteaux √† √©plucher typiques sont ceux qui pr√©sentent un arrondi sur la face avant, avec une pointe centrale ou sous une forme arrondie – le couteau de tournoi dit en forme de bec d’oiseau.

Avantages d’un couteau √† √©plucher

Un avantage de l’utilisation d’un couteau √† √©plucher est que la peau peut √™tre s√©par√©e du fruit sans qu’il y ait une grande perte de la chair du fruit. Cela est particuli√®rement utile lorsque de grandes quantit√©s de fruits et l√©gumes doivent √™tre pel√©s.
Les couteaux √† √©plucher sont g√©n√©ralement con√ßus de mani√®re √† ce que l’√©pluchage puisse √™tre fait √† la main ou sur une planche √† d√©couper.
Même le carottage ne représente pas un grand défi pour le couteau à éplucher.

Le couteau à éplucher présente-t-il un inconvénient

Nous ne pouvons pas attribuer un r√©el d√©savantage au couteau √† √©plucher. Seul le fait qu’il ne convienne pas comme couverts pourrait √™tre consid√©r√© comme un inconv√©nient minimal.

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COM-FOUR® Couteau à éplucher 10x en acier inoxydable - couteau de cuisine tranchant avec lame de 6,5 cm - couteau à pommes de terre [la sélection varie] (10 pièces - couteau à éplucher coloré)
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von com-four
  • POUR LA VIE QUOTIDIENNE: Le couteau √† √©plucher avec une lame de 6,5 cm de long et un manche en plastique est l'assistant id√©al pour le travail quotidien dans la cuisine!
  • USAGE POLYVALENT: Le couteau tout usage peut √™tre utilis√© pour couper et √©plucher des l√©gumes, des fruits, de la viande et d'autres aliments!
  • LAME AIGUISEE: En raison de la petite taille et de la lame tranchante, le couteau de cuisine pratique permet un travail rapide et facile dans la cuisine!
  • NETTOYAGE FACILE: Le couteau d'office est id√©al pour une utilisation polyvalente dans la cuisine et peut √™tre facilement nettoy√© au lave-vaisselle apr√®s utilisation!
  • √ČTENDUE DE LA LIVRAISON: 10x couteau d'office // Mat√©riau: acier inoxydable, plastique // Dimensions hors tout: 16,5 cm // Dimensions de la lame: 6,5 cm // Couleur: bleu, vert, gris, noir (la s√©lection des couleurs varie et d√©pend du stock! )
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Giesser depuis 1776 - fabriqué en Allemagne - couteau à éplucher 6 cm PrimeLine, noir, inoxydable, lavable au lave-vaisselle, couteau d'office tranchant antidérapant
Giesser depuis 1776 - fabriqué en Allemagne - couteau à éplucher 6 cm PrimeLine, noir, inoxydable, lavable au lave-vaisselle, couteau d'office tranchant antidérapant*
von Giesser
  • L'acier √† couteau de haute qualit√© au chrome-molybd√®ne - X55CrMo14 - offre une r√©sistance √† la rouille, une bonne tenue des bords et une grande fiabilit√©. La longueur de la lame de 6 cm assure une grande exp√©rience de coupe - La lame professionnelle de Giesser
  • La surface Soft-Touch offre une r√©sistance au glissement unique. Le secret r√©side dans un rapport de m√©lange sp√©cial entre l'√©lastom√®re thermoplastique (TPE) et la finition antibact√©rienne Sanitized Silver - Lavable au lave-vaisselle.
  • Le couteau Tournier de la s√©rie PrimeLine a une lame pointue et incurv√©e qui s'adapte parfaitement aux courbes. Il est ainsi facile d'√©plucher, de couper et de d√©corer les fruits et l√©gumes. Gr√Ęce √† une prise en main parfaite, le travail peut √™tre effectu√© avec pr√©cision
  • L'acier des lames est tremp√© √† 56-57 HRC dans un proc√©d√© sp√©cial en chambre √† vide. Plusieurs proc√©d√©s de broyage garantissent la nettet√©. Le chauffage (1050¬į) et le refroidissement √† l'azote en plusieurs √©tapes assurent une durabilit√© particuli√®re.
  • Depuis 1776, Giesser fabrique des couteaux professionnels pour l'industrie alimentaire et la gastronomie. Avec la s√©rie PrimeLine, les lames Giesser parfaites sont associ√©es √† un manche Ultra-Grip - pour une exp√©rience de coupe innovante.
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Victorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cm
Victorinox 5.0403.S Couteau D’Office Lame Droite 8cm en Acier Inoxydable/Nylon Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cm*
von Victorinox
  • Avec lame droite
  • Longueur de la lame: 8 cm
  • Avec lame en acier inoxydable
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Tefal - K2321214 - Ice Force Couteau A Eplucher 7 cm
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  • Technologie Ice Force: apr√®s chauffage, la lame subit une temp√©rature de -70¬įC pour une finition parfaite, une performance et une r√©sistance accrues et une r√©sistance √† la corrosion optimale
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Opinel 254172 No. 115 Couteau à éplucher Argent
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von Opinel
  • Inoxydable
  • Couteau √† √©plucher
  • Pour √©plucher les fruits et l√©gumes
  • Double lame en acier inoxydable
  • Manche en bois de h√™tre
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QONTUR Couteaux d'Office, Lot de 4 Couteaux de Cuisine, Lame Inox 8 cm, Epluche Legumes
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  • 100% COUTEAU DE CUISINE DE SOLINGEN. Ces quatre couteaux √† l√©gumes et √† fruits sont enti√®rement fabriqu√©s dans la capitale des couteaux de Solingen en de nombreuses √©tapes de travail soigneusement ex√©cut√©es.
  • AIGUIS√Č √Ä LA MAIN. Attention : extra pointu! Les tranchants de ces couteaux universels sont aiguis√©s ("arrach√©s") par des sp√©cialistes form√©s professionnellement afin qu'ils coupent de fa√ßon √©poustouflante.
  • MEILLEUR MAT√ČRIEL. En raison de leur teneur accrue en carbone, les lames en acier inoxydable soigneusement trait√©es se caract√©risent par un tranchant, une t√©nacit√© et une durabilit√© de coupe exceptionnels.
  • STRUCTURE MAT√ČRIELLE IDEALE pour un tranchant de longue dur√©e et une excellente r√©sistance √† la corrosion. Couteau universel pour les chefs professionnels et amateurs exigeants.
  • SOINS FACILES. Ces couteaux √† manche en plastique sont inoxydables et peuvent √™tre facilement nettoy√©s au lave-vaisselle (nettoyage √† la main recommand√©!). Il est pr√©f√©rable de le conserver dans le bloc de couteaux. COMMANDEZ MAINTENANT!
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Schwertkrone Set de 10 couteaux à légumes Couteau de cuisine Couteau à éplucher en acier - Allemagne inox 16 cm longueur totale - Lame de 6 cm (rouge)
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von Stahlwaren Solingen
  • EXCLUSIF : Les couteaux de cuisine Schwertkrone sont fabriqu√©s √† Solingen et r√©pondent aux plus hauts standards de qualit√©.
  • HYGIENE : Poign√©e en PP pour le travail hygi√©nique en cuisine.
  • SP√ČCIALIT√Č : Couteau √† l√©gumes de Solingen - en rouge - lame en acier inoxydable et lavable au lave-vaisselle.
  • DIMENSION : longueur 16 cm longueur 6 cm longueur lame 56 HRC degr√© de duret√©.
  • QUALIT√Č : Nos produits proviennent de Solingen - la ville des lames - et sont s√©lectionn√©s et fabriqu√©s avec amour et savoir-faire. Nous vous offrons un produit de haute qualit√© avec une longue dur√©e de vie.
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INGENIO ACCESSOIRES Eplucheur à légumes
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  • Coloris : Noir et Rouge
  • Lame en acier
  • Manche avec insert en inox
  • Garantie : 1 an(s)
  • Mati√®re : Plastique
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SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO Series
SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier - PRO Series*
von SHAN ZU
  • Mat√©riel: Ce couteau est en acier de Damas, la lame est en miroir, sa poign√©e est faite G10 unique qui est tr√®s confortable pour √™tre dans votre main. Un excellent couteau en acier √† damas a une nettet√© 4 fois sup√©rieure √† celle d'un couteau en acier normal aussi avec une qualit√© sup√©rieure R√©sistance aux chocs et incroyable long temps maintien de pointe
  • Taille: La longueur de la lame de ce couteau est de 100mm, l'√©paisseur est de 2 mm, la lame mince vous coupe plus rapidement
  • Caract√©ristiques: Le couteau √† fruits √† quatre pouces de Damas facile √† transporter, facile √† nettoyer, tr√®s pointu, souple et solide, pas facile √† casser, poss√®de une forte r√©sistance √† la corrosion et antirouille
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Chelxyguo-xopqq Epluche Legumes, Ananas Fruit Basket Arbre Trancheuses Peeler, facile Slicer/Cut appareil/Peeling Couteau de cuisine Outils.
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À quoi dois-je faire attention lorsque je fais mon achat ?

En raison de la quantité de couteaux à éplucher qui sont maintenant disponibles, les qualités dans la production sont naturellement divisées.
Cependant, en tant que profane, vous êtes souvent désavantagé dans ce domaine, car ces différences de qualité ne sont pas immédiatement visibles pour tout le monde. Avec un petit guide, nous aimerions faire ressortir les caractéristiques :

Blade
Si la surface de la lame est finement meul√©e et √©galement polie, elle est plus r√©sistante √† la rouille et √† l’humidit√©. Le dos de la lame est √©galement un √©l√©ment de qualit√©. Il devrait √™tre beaucoup plus √©pais.

Finition de surface
La „finition de surface“ est une caract√©ristique de qualit√© importante. On le reconna√ģt √† sa surface brillante et finement broy√©e. En outre, le manche et l’√©paississement entre le manche et la lame (ce qu’on appelle l’√©paississement) doivent √™tre bien d√©form√©s l’un par rapport √† l’autre afin que le couteau tienne bien dans la main et que l’on puisse √©viter de glisser.

Traitement général
Un traitement minutieux doit √™tre assur√©. Les √©l√©ments d’un couteau doivent √™tre assembl√©s sans soudure. Les composants d’un couteau sont divis√©s en lame, manche et mitre.
Surtout en mati√®re d’hygi√®ne, il est important de ne pas laisser de vides, car les r√©sidus alimentaires peuvent s’y accumuler et permettre ainsi l’adh√©sion des bact√©ries.

Fabricant de couteaux à éplucher

√Čtant donn√© qu’il existe un nombre incroyable de couteaux √† √©plucher sur le march√©, tous les fabricants ne sont pas r√©pertori√©s ici. Vous trouverez toujours des offres sous forme d’ensembles dans les march√©s de rabais ou des centaines d’offres dans les boutiques en ligne.

Commerce en ligne ou commerce spécialisé

À ce stade, vous devez examiner ce à quoi vous tenez exactement personnellement. Un couteau bon marché suffit-il pour quelques applications à la maison ou voulez-vous un couteau de cuisine de haute qualité pour lequel vous préférez vous adresser à un revendeur spécialisé ?
Les différences de prix des couteaux sont énormes. Vous pouvez donc toujours obtenir des offres de décors bon marché sur les marchés de rabais ou même dans les boutiques en ligne. Différents tests de Schaeelmesser sur les portails de comparaison vous indiquent les offres les moins chères.

Histoire et origine

Comme pour la plupart des couteaux de cuisine, il y a aussi Couteau √† √©plucherAucun d√©tail pr√©cis d’une premi√®re application historique ou de d√©tails dat√©s de l’invention.
On peut cependant supposer que la variante avec la lame courb√©e est un objet d’utilit√© depuis tr√®s longtemps. Les mati√®res √† transformer, comme les fruits et les l√©gumes, se trouvent presque partout sur la terre.
Cependant, la production industrielle au design actuel est probablement encore relativement jeune et remonte à une forge bien connue.

Prix

Si vous regardez les différents tests, les gagnants se situent dans une fourchette de prix allant de 6 à 32 euros.
Toutefois, les couteaux eux-m√™mes sont √©galement disponibles √† des prix plus bas, tant pour les plus chers que pour les productions individuelles. Il n’y a pratiquement aucune limite √† la hauteur des couteaux qui peuvent √™tre produits.

Alternative au couteau à éplucher

Une alternative bien connue au couteau √† √©plucher est l’√©plucheur dit √©conomique. Toutefois, il ne convient que pour peler les fruits et l√©gumes et ne peut pas √™tre utilis√© comme couteau pour les couper.

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